|
|
|
|
|
Petruláková, Zuzana, Hybenová, Eva, Mikušová, Lucia, Gereková, Petra, Kocková, Monika and Šturdík, Ernest The effect of lactobacilli starter culture on quality of bread Acta Chimica Slovaca, Vol.2, No. 2, 2009, 120-128
|
15.05 |
|
|
|
Geyerová, Silvia: Kozmetické emulgátory - aktuálne aspekty. Katedra mlieka, tukov a hygieny požívatín CHTF, Slovenská technická univerzita,
|
4.97 |
2 |
|
|
Steinhübel, Barbora: Štúdium vplyvu autochtónnych kultúr Saccharomyces cerevisiae na senzorické vlastnosti vína. Oddelenie biochemickej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
4.50 |
|
|
|
Kružlicová, Dáša, Mrázová, Viera, Šnuderl, Katja, Mocák, Ján and Lankmayr, Ernst Chemometric classification of edible oils Acta Chimica Slovaca, Vol.1, No. 1, 2008, 165-174
|
4.01 |
|
|
|
Pastoreková, Zuzana: Využitie matematicko-štatistických metód pri senzorickom hodnotení modelových vzoriek. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1999.
|
3.97 |
|
|
|
Jurasová, Michaela: Pekárenské výrobky s prídavkom vlákniny. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2010.
|
3.78 |
|
|
|
Pálosová, Eszter: Aplikácia a vplyv kyslomliečnych baktérií na kvalitu a bezpečnosť syrov. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2010.
|
3.74 |
|
|
|
Holecová, Petra: Vplyv makromorfologickej štruktúry textilných materiálov na transport tepla a vlhkosti.. Oddelenie vlákien a textilu FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
3.58 |
|
|
|
Košťálová, Zuzana: Vplyv surovín a aditív na reologické vlastnosti ciest a kvalitu trvanlivého pečiva. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2005.
|
3.58 |
|
|
|
Obešterová, Jana: Využitie inulínu v pekárenskej technológii. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2010.
|
3.43 |
|
|
|
Kocková, Monika: Kyslomliečne baktérie ako štartovacie kultúry pre cereálne fermentácie. Oddelenie výživy a hodnotenia potravín FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
3.39 |
|
|
|
Sládečková, Tatiana: Systém riadenia kvality vo vybranom potravinárskom podniku.. Samostatné oddelenie manažmentu FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2005.
|
3.33 |
|
|
|
Lešková, Lenka: Charakteristika a možnosti aplikácie bioprotektorov a štartovacích kultúr v mäsových výrobkoch. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2005.
|
3.28 |
|
|
|
Mendel, Juraj: Štartovacie kultúry v pekárskom priemysle. Oddelenie výživy a hodnotenia potravín FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
3.20 |
|
|
|
Mlynský, Tomáš: Biokompatibilné filmy na báze polysacharidov so zlepšenými mechanickými vlastnosťami. Oddelenie plastov a kaučuku FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2006.
|
3.09 |
|
|
|
Genčúr, Rudolf: Vplyv zloženia keramických frít na fyzikálno - chemické vlastnosti glazúr. Oddelenie keramiky, skla a cementu FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
2.94 |
|
|
|
Píš, Ľubomír: Charakterizácia liehovín aromatizovaných borievkami fluorescenčnou spektroskopiou. Oddelenie analytickej chémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
2.93 |
|
|
|
Dinka, Peter: Príprava hydrotalcitov a látok podobných hydrotalcitom a ich katalytická aktivita v oxidačných a kondenzačných reakciách. Katedra organickej technológie CHTF, Slovenská technická univerzita, 1998.
|
2.90 |
|
|
|
Dubnický, Daniel: Možnosti aplikácie vedľajšieho produktu spracovania kakaových bôbov do potravín. Oddelenie výživy a hodnotenia potravín FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
2.86 |
|
|
|
Potzyová, Agrikola: Konzervačné látky rastlinného pôvodu. Oddelenie výživy a hodnotenia potravín FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2008.
|
2.81 |
|
|
|
Karovičová, J. and Kohajdová, Z. Lactic Acid-Fermented Vegetable Juices - Palatable and Wholesome Foods Chemical Papers, Vol.59, No. 2, 2005, 143-148
|
2.77 |
|
|
|
Nemeček, Peter, Ďurčeková, Tatiana, Mocák, Ján and Waisser, Karel Chemometrical analysis of computed QSAR parameters and their use in biological activity prediction Chemical Papers, Vol.63, No. 1, 2009, 84-91
|
2.77 |
|
|
|
Magala, Michal: Význam strukovín v pekárenskej technológii. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2010.
|
2.75 |
|
|
|
Gáliková, Z., Chovancová, M. and Danielik, V. Properties of Ni-W alloy coatings on steel substrate Chemical Papers, Vol.60, No. 5, 2006, 353-359
|
2.72 |
|
|
|
Nghia, Pham Tran: NMR analýza horkých látok. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1998.
|
2.57 |
|
|
|
Schmuckerová, Miroslava: Vplyv frakcionácie a extrúzie na antioxidačnú aktivitu ovsa. Oddelenie výživy a hodnotenia potravín FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2008.
|
2.51 |
|
|
|
Mojumdar, S. C., Lebrušková, K. and Valigura, D. Thermal Stability and Spectral Properties of Pyrazine-2,3-dicarboxylatocopper(II) Complexes with Ronicol Chemical Papers, Vol.57, No. 4, 2003, 245-249
|
2.51 |
|
|
|
Pagáčová, Jana: Štúdium vplyvu vápencovej prísady na vlastnosti p-cementu. Katedra keramiky, skla a cementu CHTF, Slovenská technická univerzita, 2000.
|
2.50 |
|
|
|
Krahuľcová, Jana: Analýza mliečne fermentovaných výrobkov. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 2001.
|
2.47 |
|
|
|
Kacko, Branislav: Dynamicko-mechanické vlastnosti vulkanizátov. Oddelenie plastov a kaučuku FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
2.47 |
|
|
|
Magdolenová, Carmen: Senzorické hodnotenie farby a horkej chuti červených vín. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 2000.
|
2.42 |
|
|
|
Kohajdová, Z. and Karovičová, J. Sensory and Chemical Evaluation of Lactic Acid-Fermented Cabbage-Onion Juices Chemical Papers, Vol.59, No. 1, 2005, 55-61
|
2.42 |
|
|
|
Li, Q.-D., Liu, H.-K., Ren, F., Cheng, Z.-G. and Ren, D.-H. Phase Chemistry of the YbCl3 . 3H2O—18C6—C2H5OH System at 298.15 K and Synthesis and Properties of Complexes Chemical Papers, Vol.56, No. 2, 2002, 104-108
|
2.40 |
|
|
|
Zhu, Guo-Quan Properties of a poly(ethylene glycol)-block-poly(γ-benzyl l-glutamate)-graft-poly(ethylene glycol) copolymer membrane Chemical Papers, Vol.64, No. 1, 2010, 34-39
|
2.38 |
|
|
|
Oriňáková, R., Kupková, M., Dudrová, E., Kabátová, M. and Šupicová, M. The Role of Coating in the Cellular Material Preparation Chemical Papers, Vol.58, No. 4, 2004, 236-241
|
2.37 |
|
|
|
Malík, I., Sedlárová, E., Csöllei, J., Andriamainty, F. and Čižmárik, J. Relationship between physicochemical properties, lipophilicity parameters, and local anesthetic activity of dibasic esters of phenylcarbamic acid Chemical Papers, Vol.61, No. 3, 2007, 206-213
|
2.36 |
|
|
|
Repická, Zuzana, Krupková, Lenka, Korabik, Maria, Moncoľ, Ján, Hudecová, Daniela and Valigura, Dušan Bis(5-Me(O)salicylato)copper(II) Complexes with/without Diethylnicotinamide - Preparation, Structure and Properties Acta Chimica Slovaca, Vol.2, No. 2, 2009, 52-62
|
2.36 |
|
|
|
Karovičová, J., Kohajdová, Z. and Hybenová, E. Using of Multivariate Analysis for Evaluation of Lactic Acid Fermented Cabbage Juices Chemical Papers, Vol.56, No. 4, 2002, 267-274
|
2.34 |
|
|
|
Géhryová, Andrea: Dynamika zmien kvalitatívnych ukazovateľov kakaového masla pri dezodorizácii. Katedra potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2002.
|
2.32 |
|
|
|
Hájková, Hana: Využitie odpadových lignocelulózových častíc s obsahom chemikálií v procese výroby materiálov (DTD). Katedra chemickej technológie dreva, celulózy a papiera FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2002.
|
2.31 |
|
|
|
Kelemenová, Katarína: Príprava a vlastnosti vrstiev na báze modifikovaných vodorozpustných polymérov. Oddelenie polygrafie a aplikovanej fotochémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
2.29 |
|
|
|
Szabová, Renáta: Elastomérne magnetické kompozity. Oddelenie plastov a kaučuku FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2006.
|
2.29 |
|
|
|
Sárkozi, Štefan: Vplyv nových typov papierov na vlastnosti tlačového zobrazenia. Oddelenie polygrafie a aplikovanej fotochémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
2.26 |
|
|
|
Bednarski, W. and Kulikowska, A. Influence of two-phase system composition on biocatalytic properties of β -galactosidase preparations Chemical Papers, Vol.61, No. 5, 2007, 364-369
|
2.25 |
|
|
|
Valovičová, Mária: Metodológia, návrh a overenie kritérií kvalitatívneho triedenia historických tlačovín. Oddelenie polygrafie a aplikovanej fotochémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
2.20 |
|
|
|
Lošonská, Silvia: Kompozitné materiály s magneticky aktívnymi plnivami. Oddelenie plastov a kaučuku FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2005.
|
2.19 |
|
|
|
Jancurová, Michala, Minarovičová, Lucia and Dandár, Alexander Rheological properties of doughs with buckwheat and quinoa additives Chemical Papers, Vol.63, No. 6, 2009, 738-741
|
2.19 |
|
|
|
Vašková, Ida, Alexy, Pavol, Bugaj, Peter, Nahálková, Anna, Feranc, Jozef and Mlynský, Tomáš Biodegradable polymer packaging materials based on polycaprolactone, starch and polyhydroxybutyrate Acta Chimica Slovaca, Vol.1, No. 1, 2008, 301-308
|
2.18 |
|
|
|
Slivová, Katarína: Vlákna na báze metalocénového polypropylénu so zlepšenými elastickými vlastnosťami. Oddelenie vlákien a textilu FCPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
2.17 |
|
|
|
Ferenc, W., Walków-Dziewulska, A. and Sadowski, P. Physicochemical Properties of 2,3- and 3,5-Dimethoxybenzoates of Co(II), Ni(II), and Cu(II) Chemical Papers, Vol.59, No. 5, 2005, 324-331
|
2.16 |
|
|
|
Mazíková, Viera, Sroková, Iva and Ebringerová, Anna Solvent-free synthesis and properties of carboxymethyl starch fatty acid ester derivatives Chemical Papers, Vol.63, No. 1, 2009, 71-76
|
2.16 |
|
|
|
Tavakoli, A., Sohrabi, M. and Kargari, A. A review of methods for synthesis of nanostructured metals with emphasis on iron compounds Chemical Papers, Vol.61, No. 3, 2007, 151-170
|
2.15 |
|
|
|
Majerníková, Silvia: Ochranný potenciál vybraných kyslomliečnych baktérií. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2008.
|
2.15 |
|
|
|
Ferenc, W., Bocian, B., Walków-Dziewulska, A. and Sarzyński, J. Magnetic, Spectral, and Thermal Characterization of 2,3,4- and 3,4,5-Trimethoxybenzoates of Mn(II), Co(II), Ni(II), and Cu(II) Chemical Papers, Vol.59, No. 5, 2005, 316-323
|
2.15 |
|
|
|
Cornejo, Jorge Reinaldo Angulo: Preparation and properties of copper complexes with chelating ligands. Katedra anorganickej chémie CHTF, Slovenská technická univerzita, 1993.
|
2.13 |
|
|
|
Macášek, F., Kufčáková, J., Rajec, P., Kopunec, R., Jakabský, Š., Lovás, M. and Hredzák, S. The Sereď Leached Nickel Ores Residues - A Magnetic Sorbent for Fission Radionuclides and Lead Contaminants of Solids Chemical Papers, Vol.58, No. 3, 2004, 163-169
|
2.13 |
|
|
|
Brantová, Martina: Štúdium vzťahov tlačová farba - potlačený substrát v ofsetovej tlači. Katedra polygrafie a aplikovanej fotochémie CHTF, Slovenská technická univerzita, 1997.
|
2.11 |
|
|
|
Koreňová, Z., Juma, M., Annus, J., Markoš, J. and Jelemenský, Ľ. Kinetics of pyrolysis and properties of carbon black from a scrap tire Chemical Papers, Vol.60, No. 6, 2006, 422-426
|
2.08 |
|
|
|
Hradecká, Alexandra: Povrchovo aktívne vlastnosti vybraných prírodných látok. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2008.
|
2.06 |
|
|
|
Diaz, Jesus Garcia: The X-Ray Crystallographic Study Of Bonding Properties Of Non-linear Pseudohalides In 3d-elements Coordination Compounds And Their Possibilities For Nucleophilic Additions. Katedra anorganickej chémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 1998.
|
2.06 |
|
|
|
Halabuková, Veronika: Štúdium vplyvov aditív na reologické vlastnosti cesta a finálneho výrobku. Katedra potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2002.
|
2.05 |
|
|
|
Kameschová, Eva: Vplyv typu technológie výroby na vlastnosti a štruktúru polyetylénu. Oddelenie plastov a kaučuku FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
2.03 |
|
|
|
Vasková, Zuzana, Stachová, Petra, Krupková, Lenka, Hudecová, Daniela and Valigura, Dušan Bis(nitrobenzoato)copper(II) Complexes with Nicotinamide, Preparation, Structure and Properties Acta Chimica Slovaca, Vol.2, No. 1, 2009, 77-87
|
2.02 |
|
|
|
Kubičková, Miriam: Nanokompozitné syntetické vlákna s obsahom anorganických plnív. Oddelenie vlákien a textilu FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
2.00 |
|
|
|
Sihelníková, L. and Tvaroška, I. Step by step towards understanding gold glyconanoparticles as elements of the nanoworld Chemical Papers, Vol.61, No. 4, 2007, 237-255
|
2.00 |
|
|
|
Kováčová, Katarína: Application of Genetic Algorithm to Design of Molecules with Given Topological Indices. Oddelenie matematiky FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
1.99 |
|
|
|
Siebold, Matthias, Korabik, Maria, Schilde, Uwe, Mrozinski, Jerzy and Strauch, Peter Pentanuclear heterobimetallic 3d-4f complexes of Ln2M3-type — structure and magnetism Chemical Papers, Vol.62, No. 5, 2008, 487-495
|
1.99 |
|
|
|
Bi, Yunfei, Zeng, Shuangqin, Li, Dadong and Nie, Hong Influence of tungsten sources on the synthesis and properties of ammonium dioxothiotungstate Chemical Papers, Vol.64, No. 1, 2010, 40-45
|
1.99 |
|
|
|
Krkoška, Peter: Využitie surovín z obnoviteľných zdrojov v polymérnych zmesiach. Oddelenie plastov a kaučuku FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2008.
|
1.99 |
2 |
|
|
Witczak, M., Ptaszek, A., Žmudziński, D., Surówka, K. and Grzesik, M. Rheological and AFM Characteristic of Hydrolyzates Produced by Limited Enzymatic Hydrolysis of Soy Flour Extrudates Chemical Papers, Vol.59, No. 6b, 2005, 491-495
|
1.98 |
|
|
|
Malová, Marcela: Hodnotenie fermentovaných zeleninových štiav. Oddelenie výživy a hodnotenia potravín FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2003.
|
1.98 |
|
|
|
Sklenářová, Monika: Zmena obsahu anorganických prvkov v buničinových vláknach a ich vplyv na vlastnosti buničín počas recyklácie. Oddelenie chemickej technológie dreva, celulózy a papiera FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
1.98 |
|
|
|
Štefancová, Lucia: Modifikácia LCM a spracovanie doterajších výsledkov (získaných poznatkov) do databázovej formy. Oddelenie chemickej technológie dreva, celulózy a papiera FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
1.97 |
|
|
|
Korenko, Michal: Kompozitné elektrolytické povlaky na báze železnej matrice a disperzných častíc kremíka. Katedra anorganickej technológie CHTF, Slovenská technická univerzita, 1998.
|
1.96 |
|
|
|
Tomanová, Katarína: Štúdium vlastností biodegradovateľných polymérnych zmesí PLA/Ecoflex. Oddelenie plastov a kaučuku FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
1.94 |
|
|
|
Komarová, Martina: Bioprotektory a štartovacie kultúry v mäsových výrobkoch. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2006.
|
1.94 |
|
|
|
Gyeráková, Frederika: Vplyv prísad na nízkoteplotné vlastnosti motorových náft. Oddelenie technológie ropy a petrochémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
1.94 |
|
|
|
Vassová, Iveta: Vplyv komonomérov a silikátu na vlastnosti kopolyamidov a modifikovaných polyamidových vlákien. Oddelenie vlákien a textilu FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2005.
|
1.94 |
|
|
|
Červenka, Marcel: Štúdium slabých medzimolekulových interakcií medzi atómami 1a skupiny a vzácnymi plynmi. Oddelenie chemickej fyziky FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
1.94 |
|
|
|
Žoldáková, A., Sroková, I., Sasinková, V., Hirsch, J. and Ebringerová, A. Biosurfactants Based on Partially Esterified O-(Carboxymethyl)starch Chemical Papers, Vol.59, No. 5, 2005, 362-367
|
1.93 |
|
|
|
Ševčík, Peter, Čík, Gabriel, Vlna, Tomáš and Mackul’ak, Tomáš Preparation and properties of a new composite photocatalyst based on nanosized titanium dioxide Chemical Papers, Vol.63, No. 2, 2009, 249-254
|
1.92 |
|
|
|
Vašková, Ida: Biodegradovateľné kompozitné materiály. Oddelenie plastov a kaučuku FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2006.
|
1.92 |
2 |
|
|
Kruželák, Ján: Štúdium vybraných vlastností elastomérnych magnetických kompozitov. Oddelenie plastov a kaučuku FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2007.
|
1.92 |
|
|
|
Miháliková, Petra: Vplyv podmienok prípravy DTD na ich environmentálnu kvalitu. Katedra chemickej technológie dreva, celulózy a papiera FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2002.
|
1.92 |
|
|
|
Šándor, Martin: Vplyv zloženia dieselových palív na ich nízkoteplotné vlastnosti. Oddelenie technológie ropy a petrochémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2006.
|
1.91 |
|
|
|
Vencelová, Petronela: Úžitkové vlastnosti vlákien z metalocénového polypropylénu modifikovaného polyvinylalkoholom a nanoaditívom. Oddelenie vlákien a textilu FCPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
1.91 |
|
|
|
Olekšáková, Jana: Štúdium vplyvu surovín a aditív na finálny výrobok. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
1.89 |
|
|
|
Romančáková, Andrea: Senzorické hodnotenie mäsových výrobkov. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2010.
|
1.88 |
|
|
|
Eckert, Egon and Vaněk, Tomáš Improvements in the selection of real components forming a substitute mixture for petroleum fractions Chemical Papers, Vol.63, No. 4, 2009, 399-405
|
1.88 |
1 |
|
|
Kelemenová, Beáta: Možnosti využitia beta-glukánov na zlepšenie akosti potravinárskych produktov. Oddelenie výživy a hodnotenia potravín FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
1.87 |
|
|
|
Gergelyová, Petra: Vplyv koncentrácie roztoku a pH na sorpciu katiónov zeolitmi. Oddelenie environmentálneho inžinierstva FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2006.
|
1.87 |
|
|
|
Žajdlík, R., Markoš, J., Jelemenský, Ľ. and Remiarová, B. Single Coal Char Particle Combustion in the Carbon Dioxide Atmosphere Chemical Papers, Vol.54, No. 6b, 2000, 467-472
|
1.86 |
|
|
|
Bruončová, Iveta: Príprava chirálnych mliekárensky významných látok a ich senzorická analýza. Katedra mlieka, tukov a hygieny požívatín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1995.
|
1.86 |
|
|
|
Jaššo, Martin: Štúdium vlastností biodegradovateľných polymérnych zmesí PLA/PHB. Oddelenie plastov a kaučuku FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
1.86 |
|
|
|
Poláková, Jana: Revitalizácia vlastností starnutého papiera. Oddelenie chemickej technológie dreva, celulózy a papiera FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2008.
|
1.85 |
|
|
|
Dulíková, Mária: Modifikácia PA6 vlákien vrstevnatými silikátmi. Oddelenie vlákien a textilu FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
1.85 |
|
|
|
Fürjészová, Katarína: Identifikácia markerov virulencie kmeňov Salmonella enteritidis izolovaných z potravín a z klinických vzoriek. Katedra biochémie a mikrobiológie CHTF, Slovenská technická univerzita, 2001.
|
1.82 |
|
|
|
Repová, Martina: Riadený proces výroby modelov starnutého papiera v hermeticky uzavretom reaktore. Oddelenie chemickej technológie dreva, celulózy a papiera FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2005.
|
1.82 |
|
|
|
Beníková, Katarína: Nanoštrukturované DNA biosenzory pre hodnotenie poškodenia DNA. Oddelenie analytickej chémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2008.
|
1.81 |
|
|
|
Danielie, Branislav: Vplyv technologických parametrov na rýchlosť starnutia piva a jeho sledovanie pomocou moderných fyzikálno-chemických metód. Oddelenie chemického a biochemického inžinierstva FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2007.
|
1.81 |
2 |
|
|