| |
|
|
|
|
|
Záhorská, Lenka: Zvýšenie stability orechovej plnky antioxidantami cereálií. Oddelenie výživy a hodnotenia potravín FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2007.
|
1.77 |
|
|
|
|
Kazíková, Jana: Vývoj antioxidantov do modifikačných sústav na konzervovanie kníh. Oddelenie dreva, celulózy a papiera FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2007.
|
1.74 |
|
|
|
|
Sova, Martin: Antioxidačný účinok niektorých priemyselných plodín. Katedra výživy a hodnotenia potravín FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2002.
|
1.74 |
|
|
|
|
Ondrušová, Zuzana: Meďnaté komplexy Schiffových zásad ako biologicky aktívne látky. Oddelenie biochémie a mikrobiológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
1.73 |
|
|
|
|
Bachratá, Stanislava: Využitie DNA biosenzora pri stanovení antioxidantov. Oddelenie analytickej chémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2003.
|
1.73 |
|
|
|
|
Staruchová, Marta: Vplyv výživy na biomarkery oxidačného stresu a antioxidačnej ochrany. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2008.
|
1.71 |
|
|
|
|
Ursínyová, Adriana: Vplyv niektorých prírodných látok na stabilitu lipidov. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 2000.
|
1.69 |
|
|
|
|
Strelková, Silvia: Kinetické vlastnosti Na,K-ATPázy v obličkách v podmienkach experimentálne vyvolaného diabetu. Oddelenie biochémie a mikrobiológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2003.
|
1.63 |
|
|
|
|
Petrovičová, Miroslava: Vplyv neutralizácie MMMK na stabilitu historických dokumentov. Oddelenie polygrafie a aplikovanej fotochémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2007.
|
1.60 |
|
|
|
|
Horváth, Ronald: Štúdium vplyvu zinočnatých solí 2-merkaptobenztiazolu a 2-merkaptobenzimidazolu na procesy prebiehajúce pri radiačnom sieťovaní rozvetveného polyetylénu a jeho odolnosť proti termickej oxidácii. Výskumný ústav káblov a izolantov, 1991.
|
1.55 |
|
|
|
|
Hamadová, Martina: Biologická aktivita nových Cu4OX6(4-Mepy)4 komplexov. Oddelenie biochémie a mikrobiológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2008.
|
1.54 |
|
1 |
|
|
Klein, Erik: Kinetické štúdium vplyvu aditív na tepelnú stabilitu PVC. Katedra fyzikálnej chémie CHTF, Slovenská technická univerzita, 1996.
|
1.53 |
|
|
|
|
Gejdošová, Alžbeta: Štúdium antioxidačných vlastností flavonoidov. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1997.
|
1.53 |
|
|
|
|
Krajčová, Eva: Analýza prírodných antioxidantov a sprievodných látok tukov metódou HPLC. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2005.
|
1.47 |
|
|
|
|
Žiak, Ľudovít: Analýza viaczložkových zmesí fluorescenčnou spektroskopiou. Oddelenie analytickej chémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
1.45 |
|
|
|
|
Boťanská, Petra: NMR spektroskopia vína. Oddelenie fyzikálnej chémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2007.
|
1.45 |
|
|
|
|
Čepcová, Katarína: Štúdium urýchleného starnutia papiera po aplikácii deacidifikačných prostriedkov. Oddelenie polygrafie a aplikovanej fotochémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2005.
|
1.39 |
|
|
|
|
Sulová, Zuzana: Vplyv vybraných flavonoidov na niektoré fyziologické a biochemické parametre hypertenzných potkanov. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2005.
|
1.39 |
|
|
|
|
Gabriela Turková: Vplyv repkových šrotov na oxidačnú stabilitu tukov a olejov. Katedra mlieka, tukov a hygieny požívatín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1995.
|
1.36 |
|
|
|
|
Bronišová, Žaneta: Štúdium adaptačných vlastností karotenoidných kvasiniek rastúcich v prítomnosti ťažkých kovov. Oddelenie biochemickej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
1.35 |
|
|
|
|
Zavillová, Ivana: Vplyv prírodných polyfenolov na aktivitu syntázy oxidu dusnatého a koncentráciu voľných radikálov u NO-deficitnej a spontánnej hypertenzii. Katedra biochémie a mikrobiológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2002.
|
1.33 |
|
|
|
|
Maceková, Danka: Genotoxické a antibakteriálne účinky vybraných prírodných látok. Katedra biochémie a mikrobiológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2002.
|
1.33 |
|
|
|
|
Fajerová, Tatiana: Antioxidačné vlastnosti antokyanínov. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1998.
|
1.28 |
|
|
|
|
Krupková, Lenka: Biologická aktivita nových fenamátových zlúčenín s atómom kovu v molekule. Oddelenie biochémie a mikrobiológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2007.
|
1.26 |
|
|
|
|
Hlaváčová, Edita: Nové nesteroidné antiflogistiká a ich biologické účinky. Oddelenie biochémie a mikrobiológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2007.
|
1.24 |
|
|
|
|
Drobcová, Ema: Sója ako zdroj bielkovín a fytoestrogénov. Oddelenie výživy a hodnotenia potravín FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2008.
|
1.23 |
|
|
|
|
Podstránska, Gabriela: Využitie lignínu v polymérnych zmesiach. Katedra plastov a kaučuku CHTF, Slovenská technická univerzita, 1998.
|
1.21 |
|
|
|
|
Purgelová, Michaela: Kvantifikácia vybraných antioxidantov v kozmetických prostriedkoch. Katedra potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2002.
|
1.15 |
|
|
|
|
Polovka, Martin: Radikálové medziprodukty v procese starnutia piva. Katedra fyzikálnej chémie CHTF, Slovenská technická univerzita, 2001.
|
1.14 |
|
|
|
|
Zajíčková, Zuzana: Analýza vybraných látok v matriciach zo životného prostredia plynovou chromatografiou po derivatizácii. Katedra analytickej chémie CHTF, Slovenská technická univerzita, 2000.
|
1.13 |
|
|
|
|
Šlauková, Silvia: Vplyv antioxidanta na účinnosť stabilizátora PVC.. Katedra fyzikálnej chémie CHTF, Slovenská technická univerzita, 1996.
|
1.13 |
|
|
|
|
Pišteková, Patrícia: Antioxidačné a antiproteinázové účinky flavonoidov. Katedra biochemickej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2002.
|
1.13 |
2 |
|
|
|
Terneni, Milan: Vplyv kmeňa kvasiniek na zloženie a antioxidačnú aktivitu piva. Oddelenie biochemickej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2007.
|
1.11 |
|
|
|
|
Cibíková, Petra: Štúdium bioaktívnych metabolitov endofytickej huby izolovanej z magnólie. Oddelenie biochemickej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2006.
|
1.10 |
|
|
|
|
Németh, Kitti: Onion flavonoids: Content, absorption, metabolism. Oddelenie výživy a hodnotenia potravín FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
1.09 |
|
|
|
|
Hartiníková, Henrieta: Využitie rozmarínu pri stabilizácií tukov. Katedra mlieka, tukov a hygieny požívatín CHTF, Slovenská technická univerzita, 2001.
|
1.07 |
|
|
|
|
Nádaský, Pavol: Antioxidačná aktivita plzenských a špeciálnych pív. Oddelenie biochemickej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2005.
|
1.06 |
|
|
|
|
Podlesná, Jana: Nové akridínové deriváty s DNA-väzbovou aktivitou a ich protinádorový potenciál. Oddelenie biochémie a mikrobiológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2007.
|
1.05 |
1 |
|
|
|
Laluch, Ján: Reduktívna alkylácia aromatických aminozlúčenín. Oddelenie organickej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
1.03 |
|
|
|
|
Tobiašová, Martina: Analýza rajčiakových výrobkov z hľadiska ich kvality a autenticity. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
1.02 |
|
|
|
|
Škultétyová, Mária: Šupky kakaových bôbov ako potenciálny zdroj vlákniny. Oddelenie výživy a hodnotenia potravín FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2007.
|
0.99 |
|
|
|
|
Jelušová, Miroslava: Štúdium aminokyselinového zloženia v zmesiach korenia. Katedra výživy a hodnotenia potravín FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2002.
|
0.97 |
|
|
|
|
Gállová, Ingrid: Vývoj sústav na deacidifikáciu a stabilizáciu kyslých nosičov informácií. Oddelenie chemickej technológie dreva, celulózy a papiera FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2006.
|
0.89 |
|
|
|
|
Spišák, Rastislav: Vplyv aditív na rýchlosť tepelnej deštrukcie stabilizovaného PVC. Katedra fyzikálnej chémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2002.
|
0.80 |
|
|
|
|
Kortišová, Ingrid: Kvantovochemické štúdium antioxidantov na báze difenylamínu. Oddelenie fyzikálnej chémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
0.62 |
|
|
|
|
Lokša, Juraj: Potenciometrické stanovenie sulfidov. Katedra analytickej chémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2002.
|
0.58 |
|
|
|
|
Ivanová, Martina: Stabilita piva v závislosti od podmienok skladovania. Oddelenie biochemickej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2003.
|
|
|
|
|
|
Turčániová, Ivana: Izolácia prírodných antioxidantov pre stabilizáciu tukov. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2005.
|
|
|
|
|
|
Mihálová, Mária: Štúdium spomalenia degradácie historických dokumentov vplyvom antioxidantov. Oddelenie polygrafie a aplikovanej fotochémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2006.
|
|
|
|
|
|
Macák, Michal: Vplyv aplikácie rozmarínu a probiotických kultúr na stabilitu fermentovaných mäsových výrobkov. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2010.
|
|
|
|
|
|
Kolesárová, Ivana: Ochranný účinok antioxidantov pri mikrovlnnom ohreve tukov. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2010.
|
|
|
|
|
|
Černá, Andrea: Štúdium termooxidačnej stability butadiénstyrénového kaučuku s prídavkom rôznych antioxidantov využitím DSC metódy. Oddelenie fyzikálnej chémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2010.
|
|
|
|
|
|
Bražinová, Veronika: Štúdium metód stabilizácie dokumentov obsahujúcich zlúčeniny prechodných prvkov. Oddelenie polygrafie a aplikovanej fotochémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2006.
|
|
|
|
|
|
Zahradníková, Lucia: Štúdium stabilizácie tukových matríc rastlinnými extraktmi. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2007.
|
|
|
|
|
|
Malíková, Marta: Štúdium termofotooxidačnej degradácie polymérov - aplikácia na polyuretánové laky v automobilovom priemysle. Ustav fyzikálnej chémie a chemickej fyziky FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2007.
|
|
|
|
|
|
Karasová, Gabriela: Nové možnosti úpravy vzorky v HPLC analýze biologicky aktívnych látok v rastlinných vzorkách. Katedra analytickej chémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2005.
|
|
|
|
|
|
Špániková, Daniela: Riadená degradácia polypropylénu. Katedra chemickej technológie plastických látok a kaučuku CHTF, Slovenská vysoká škola technická, 1988.
|
|
|
|
|
|
Szárazová, Magdaléna: Posudzovanie vhodnosti plastov pre použitie v potravinárstve. Chemickotechnologická fakulta, Slovenská vysoká škola technická, 1988.
|
|
|
|
|
|
Žák, Karol: Štúdium stabilizácie polyetylénu tienenými amínmi na báze 2, 2, 6, 6 - tetrametylpiperidínu. Výskumný ústav káblov a izolantov, 1989.
|
|
|
|
|
|
Verčimáková, Beáta: Vplyv potencionálnych (netradičných) antioxidantov na oxidačnú stálosť uhľovodíkových zmesí. Chemickotechnologická fakulta, Slovenská vysoká škola technická, 1990.
|
|
|
|
|
|
Drobná, Beata: Vplyv stabilizátorov a antioxidantov na dehydrochloráciu PVC. Katedra fyzikálnej chémie CHTF, Slovenská technická univerzita, 1993.
|
|
|
|
|
|
Stovíček, Roman: Účasť voľných radikálov bunkových membrán v procese starnutia. Výskumný ústav gerontológie, 1992.
|
|
|
|
|
|
Vinh, Nguyen Dac: Štúdium účinku niektorých prírodných antioxidantov. Katedra mlieka, tukov a hygieny požívatín CHTF, Slovenská technická univerzita, 2000.
|
|
|
|
|
|
Kováčová, Mária: Izolácia a využitie farbív bazy chabzdovej. Katedra mlieka, tukov a hygieny požívatín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1999.
|
|
|
|
|
|
Klein, Erik: Štúdium kinetiky termickej degradácie polyvinylchloridu. Katedra fyzikálnej chémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2001.
|
|
2 |
|
|
|
Blahová, Eva: Nové prístupy k úprave zložitých vzoriek pre HPLC analýzu. Katedra analytickej chémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
|
|
|
|
|
Polovka, Martin: EPR štúdium antioxidačných vlastností potravín a biosystémov. Katedra fyzikálnej chémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
|
|
|
|
|
Bujnová, Andrea: Rádioindikátorové štúdium transportu látok v abiotickom a biotickom prostredí. Katedra environmentálneho inžinierstva FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.
|
|
2 |
|
|
|
Kurucová, Lucia: Predikcia termooxidacnej stability materiálov pomocou izokonverzných metód. Oddelenie fyzikálnej chémie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2005.
|
|
1 |
|
|
|
Sklenárová, Zuzana: Profil plazmatických mastných kyselín a status vybraných antioxidantov v sére. Katedra biochemickej technológie CHTF, Slovenská technická univerzita, 1993.
|
|
|
|
|
|
Karovičová, J. and Kohajdová, Z. Lactic Acid-Fermented Vegetable Juices - Palatable and Wholesome Foods Chemical Papers, Vol.59, No. 2, 2005, 143-148
|
|
|
|
|
|
Šimková, Darina, Beinrohr, Ernest and Labuda, Ján Flow-through electrochemical system with the DNA-based biosensor for the evaluation of deep DNA damage by chemicals and effect of antioxidants Acta Chimica Slovaca, Vol.2, No. 2, 2009, 129-138
|
|
|
|
|
|
Pérez, Luz Genara Castañeda: Antioxidanty na báze difenylamínu. Katedra organickej technológie CHTF, Slovenská technická univerzita, 1991.
|
|
1 |
|
|
|
Schnek, Ladislav: Štúdium vlastností niektorých prírodných antioxidantov. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1994.
|
|
5 |
|
|
|
Hlavatá, Lenka: Vplyv výživy na srdcovocievne ochorenia. Oddelenie výživy a hodnotenia potravín FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
|
|
|
|
|
Uhliarová, Marta: Čajovník a obsahové látky v pravých čajovníkových listoch (Camellia sinensis). Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
|
|
|
|
|
Potisková, Jana: Akceleračné faktory oxidácie lipidov. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
|
|
|
|
|
Spaňová, Miroslava: Synthesis and accumulation of neutral lipids in yeasts. Oddelenie biochemickej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2007.
|
|
|
|
|
|
Čambálová, Vladimíra: Úloha biologicky aktívnych látok vyskytujúcich sa v potravinách v prevencii rakoviny. Oddelenie biochémie a mikrobiológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2009.
|
|
|
|
|
|
Porubenská, Monika: Štúdium vplyvu antioxidantov na kinetiku dehydrochlorácie PVC. Katedra fyzikálnej chémie CHTF, Slovenská technická univerzita, 1994.
|
|
|
|
|
|
Toporková, Martina: Vlastnosti a stabilita drte z vlašských orechov a orechového oleja. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2007.
|
|
|
|
|
|
Somorovská, Martina: Cytotoxická účinnosť extraktov a silíc rastlín rodu Echinacea Moench. Katedra mikrobiológie, biológie a biochémie CHTF, Slovenská technická univerzita, 1995.
|
|
|
|
|
|
Kollárová, Lenka: Oxidačná stabilita lipidov v multifázových systémoch. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2007.
|
|
|
|
|
|
Martin Vittek: Vplyv prírodných antioxidantov na stabilitu lipidov. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1995.
|
|
|
|
|
|
Bodnár, Kamil: Vplyv tokoferolov na stabilitu lipidickej zložky fermentovaných mäsových výrobkov. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1995.
|
|
1 |
|
|
|
Zelenka, Marián: Faktory ovplyvňujúce antioxidačnú účinnosť niektorých potravinárskych antioxidantov. Katedra mlieka, tukov a hygieny požívatín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1996.
|
|
|
|
|
|
Tolani, Anita: Oxidačná stabilita komerčných jedlých olejov. Katedra mlieka, tukov a hygieny požívatín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1998.
|
|
|
|
|
|
Siváková, Jana: Optimalizácia účinku prírodných antioxidantov. Katedra mlieka, tukov a hygieny požívatín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1998.
|
|
|
|
|
|
Niklová, Ivana: Stabilizácia tukov extraktom zo šrotov olejnín. Katedra mlieka, tukov a hygieny požívatín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1998.
|
|
|
|
|
|
Horodníková, Dáša: Vplyv mikrovlnného ohrevu na stabilitu tukov. Katedra mlieka, tukov a hygieny požívatín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1998.
|
|
|
|
|
|
Wallnerová, Margita: Niektoré prírodné antioxidanty ako stabilizátory olejov a stužených tukov. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1996.
|
|
|
|
|
|
Varečková, Martina: Stabilizácia jedlých olejov so zvýšenou biologickou hodnotou. Katedra mlieka, tukov a hygieny požívatín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1997.
|
|
|
|
|
|
Vinh, Nguyen Dac: Vplyv niektorých prírodných antioxidantov na stabilitu lipidov. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1996.
|
|
|
|
|
|
Solčánová, Michaela: Antioxidačné účinky niektorých korenín. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1997.
|
|
2 |
|
|
|
Solárová, Andrea: Štúdium antioxidačných vlastností antokyanínov. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1997.
|
|
|
|
|
|
Andrea Marettová: Vlastnosti prírpdných antioxidantov. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1997.
|
|
|
|
|
|
Mosnáčková, Jana: Indukcia toxicity voľnými radikálmi a ich prevencia antioxidantami. Katedra biochémie a mikrobiológie CHTF, Slovenská technická univerzita, 1998.
|
|
|
|
|
|
Matejovičová, Bibiána: Štúdium antioxidačných vlastností antokyanínov. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1996.
|
|
1 |
|
|
|
Gajovská, Jana: Štúdium- antioxidačných vlastností flavonoidov. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1998.
|
|
|
|
|
|
Varga, Ladislav: Vlastnosti a aplikácia účinných zložiek niektorých korenín. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1998.
|
|
|
|
|
