Browse By Author Name - Hybenová, Eva

Browse Results (3 results found)

Subscribe to the RSS feed for this result set



  Abstract Views File Downloads ResearcherID Citation Count
Hybenová, Eva: Biokonzervácia zeleniny. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1992. 1    
Hybenová, Eva: Izolácia, identifikácia a vlastnosti mliečnych baktérií. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1999. 1    
Petruláková, Zuzana, Hybenová, Eva, Mikušová, Lucia, Gereková, Petra, Kocková, Monika and Šturdík, Ernest The effect of lactobacilli starter culture on quality of bread Acta Chimica Slovaca, Vol.2, No. 2, 2009, 120-128