Browse By Author Name - Olek

Browse Results (6 results found)

Subscribe to the RSS feed for this result set



  Abstract Views File Downloads ResearcherID Citation Count
Koleková, Anna: Kinetika oximácie. Katedra organickej technológie CHTF, Slovenská technická univerzita, 1992.      
Molek, Jozef: Overenie nových typov fermentorov na výrobu piva. Katedra biochemickej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2002.      
Kolek, Emil: Štúdium faktorov ovplyvňujúcich vznik a elimináciu akrylamidu počas technologických procesov výroby potravín. Výskumný ústav potravinársky v Bratislave, 2009.      
Olekšáková, Jana: Štúdium vplyvu surovín a aditív na finálny výrobok. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.      
Paholek, Erik: Vplyv pH a konkurenčných prvkov na sorpciu prométia. Oddelenie environmentálneho inžinierstva FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2003.      
Holeková, Martina: Vplyv podmienok fermentácie na kontinuálnu produkciu etanolu imobilizovanými kvasinkami. Oddelenie biochemickej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2004.