Browse By Author Name - Ontkocová, Martina

Browse Results (1 results found)

Subscribe to the RSS feed for this result set



  Abstract Views File Downloads ResearcherID Citation Count
Ontkocová, Martina: Štúdium fermentácie srvátky zmesnými kyslomliečnymi kultúrami. Katedra mlieka, tukov a hygieny požívatín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1991.