Browse By Author Name - Knežo, Jozef

Browse Results (1 results found)

Subscribe to the RSS feed for this result set



  Abstract Views File Downloads ResearcherID Citation Count
Knežo, Jozef: Vplyv ohrevu na množstvo benzo/a/pyrónu v údených mäsových výrobkoch. Katedra chémie a technológie sacharidov a potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1991. 1