Browse By Author Name - Jancurov

Browse Results (2 results found)

Subscribe to the RSS feed for this result set



  Abstract Views File Downloads ResearcherID Citation Count
Jancurová, Michala, Minarovičová, Lucia and Dandár, Alexander Rheological properties of doughs with buckwheat and quinoa additives Chemical Papers, Vol.63, No. 6, 2009, 738-741      
Jancurová, Michala: Stanovenie kyseliny mliečnej počas extrakcie sacharózy a sledovanie antiinkrustačného účinku v odparke. Oddelenie potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2005.