Browse By Author Name - Hildebrandov

Browse Results (1 results found)

Subscribe to the RSS feed for this result set



  Abstract Views File Downloads ResearcherID Citation Count
Hildebrandová, Michaela: Vplyv kultivačných podmienok a kmeňa kvasiniek na profil senzoricky aktívnych metabolitov fermentovaných nápojov. Oddelenie biochemickej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2008.