List of Subject Classifications Records

Browse Results (3 results found)

Subscribe to the RSS feed for this result set


 Browse by Research Fields, Courses and Disciplines -> 290000 Engineering and Technology -> 290100 Industrial Biotechnology and Food Sciences -> 290102 Food Engineering :

No further child subject classifications could be found.


  Abstract Views File Downloads ResearcherID Citation Count
Kostra, Rastislav: Hodnotenie kvality cereálnych zmesí. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1998.      
Madate, Mbaye: Nové metódy v senzorickej analýze potravín. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1998.      
Volanský, Peter: Sledovanie obsahu bielkovín a polyfosfátov vybraných mäsových výrobkov. Katedra potravinárskej technológie FCHPT, Slovenská technická univerzita, 2002.