Browse By Author Name - Makáňová, Zuzana

Browse Results (1 results found)

Subscribe to the RSS feed for this result set



  Abstract Views File Downloads ResearcherID Citation Count
Makáňová, Zuzana: Hodnotenie tepelne opracovaného mäsa a mäsových výrobkov. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1992.