Browse By Author Name - Lisá, Eva

Browse Results (1 results found)

Subscribe to the RSS feed for this result set



  Abstract Views File Downloads ResearcherID Citation Count
Lisá, Eva: Sledovanie koncentrácie voľných aminokyselín vo fermentovanom mäsovom výrobku s prídavkom fruktózy. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 2000.