Browse By Author Name - Šimko, Peter

Browse Results (1 results found)

Subscribe to the RSS feed for this result set



  Abstract Views File Downloads ResearcherID Citation Count
Šimko, Peter: Vplyv technologického procesu údenia na obsah benzo/a/pyrénu v údených mäsových výrobkoch. Katedra chémie a technológie sacharidov a potravín CHTF, Slovenská vysoká škola technická, 1989.