Browse By Author Name - Moska

Browse Results (1 results found)

Subscribe to the RSS feed for this result set



  Abstract Views File Downloads ResearcherID Citation Count
Moskaľová, Miloslava: Vlastnosti a význam aplikácie kyseliny mliečnej v mäsovom priemysle. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 2001.