Browse By Author Name - Hambalko, Jaroslav

Browse Results (1 results found)

Subscribe to the RSS feed for this result set



  Abstract Views File Downloads ResearcherID Citation Count
Hambalko, Jaroslav: Zmeny dusíkatých látok pri zrení fermentovaných mäsových výrobkov. Katedra sacharidov a konzervácie potravín CHTF, Slovenská technická univerzita, 1992.